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固定餐模式

   固定就餐月结方式也叫固定餐,一般是企业对员工提供包住包吃(或扣除部分餐费等)的条件下产生的,为了便于统计以及结算等管理,报备用餐人数的数量以一个月报一次为准,期间出现新入职、辞工以及请假等情况的,可提前以文字方式告知食堂,并双方签字留存;作为结算凭证之一。
    这样的就餐方式便于食堂统筹安排饭菜的份量,避免因伙食浪费而导致食堂经营困难的现象发生;或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。

餐费标准(每日餐费)制定:
⑴ 按原先企业对食堂支付的平均日总金额(人工伙食消耗等)÷用餐者数量=每日餐标。
⑵ 按之前食堂承包的餐费标准。
⑶ 企业根据自身实际情况,选择不同的用餐员工伙食标准(参照基本套餐)。
 
    餐费结算的时间,以月结居多,一般是下个月5日前对出此月餐费数据,下个月15日之前付清此月餐费。
具体餐费结算时间应根据实际情况,经双方商议后确定。
    为了让员工在饮食上有更多的享受,康厨餐饮公司会根据具体情况增设面食包点、特种小吃等花样让员工自由选择。

 

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